Lorsque vous créez une entreprise, vous cherchez toujours un moyen d’être reconnu, d’offrir la meilleure attention et le meilleur service. En matière de publicité dans les restaurants, il est essentiel…
Le monde entier se prépare à réactiver la nouvelle normalité, après l’apparition du Covid-19. Des mesures sont prises pour éviter une deuxième vague de cette maladie, au moins jusqu’à ce…
Le protocole dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est constitué d’un réseau de règles de comportement et de service. Il est essentiel de faire un travail de…
Le gouvernement espagnol a mis en place la mise en œuvre du Plan de transition vers une nouvelle normalité, dans le but d’amorcer le processus de désescalade de manière progressive…
Il existe des situations qui rapprochent les clients et les restaurateurs. L’un d’eux est le menu des allergènes. Personne ne veut souffrir d’une intoxication alimentaire à cause d’un plat. C’est…
Aujourd’hui, il existe plusieurs options qui permettent de profiter de repas à emporter dans un espace différent de l’espace traditionnel. Cette tendance est apparue comme une alternative pour faire face…
Lors de l’ouverture d’un restaurant, il arrive souvent que l’on accorde peu d’attention à la conception de la cuisine du restaurant. Dans le pire des cas, vous ne commencez à…
Il y a beaucoup de gens dans le monde qui aiment goûter les saveurs de bons sushis. Nous avons tous un type de sushi préféré, mais la variété est écrasante.…
Le logo d’un restaurant est l’un des aspects les plus importants de votre entreprise. Il est chargé de transmettre l’image de votre restaurant, de projeter son image et même de…
Mettre la table est un geste esthétique qui permet de rendre la nourriture plus appétissante et plus agréable. Si vous organisez un banquet sur un thème particulier, c’est le moment…