Recettes rapides et traditionnelles de desserts de Noël fait maison

Qui n’aime pas déguster un délicieux dessert de Noël ? Noël est une période où l’on peut savourer de délicieux repas et des desserts en général. C’est un moment où tout a un goût délicieux car nous sommes avant tout accompagnés par l’esprit de fête.

La préparation des desserts de Noël est l’une des activités que beaucoup d’entre nous aiment faire pendant cette période de partage. Nous pouvons faire des recettes différentes et délicieuses à la maison pour faire plaisir aux amis et à la famille avec qui nous partageons.

Il existe de nombreuses recettes typiques de ces dates, certaines simples et d’autres qui demandent un peu plus de travail. Ce qu’ils ont tous en commun, c’est qu’ils sont délicieux et que les enfants aiment.

Nous savons que nous ne sommes pas tous doués pour la pâtisserie, et encore moins pour Noël, qui est parfois compliqué. Si c’est votre cas, nous voulons vous aider. Nous vous proposons donc quelques recettes simples à préparer pour Noël.

Désormais, les desserts de Noël ne seront plus un souci, mais une tâche amusante à faire à la maison. Continuez dans cet article pour apprendre ces trois recettes et surprendre tout le monde à Noël.

Un délicieux nougat au chocolat

Comme vous le savez, le nougat est une friandise typique de Noël qui ne peut pas manquer sur notre table. Ce délice est fabriqué avec des ingrédients simples comme du miel d’abeille pur, du sucre, des amandes et des blancs d’œufs.

Mais aujourd’hui, je vous apporte une variété que vous allez adorer. C’est un nougat au chocolat noir, que vous pouvez préparer rapidement. L’idée est de ne pas se compliquer et d’obtenir des alternatives qui vous plairont en raison de son excellente saveur.

Ingrédients :

Nous aurons besoin de : 200 grammes de chocolat au lait, 200 grammes de chocolat fondant et 80 grammes de beurre. Nous avons également besoin de 50 grammes de riz soufflé et de 2 cuillères de cacahuètes ou de fruits secs.

Si vous utilisez des noix et des fruits secs typiques de la saison comme les noisettes, les noix ou les raisins secs, vous lui donnerez cette touche spéciale de Noël. Vous pouvez également ajouter un petit verre de liqueur pour attirer le goût des adultes.

Préparation :

Prenez un moule rectangulaire de la taille appropriée au mélange et enveloppez-le avec du papier sulfurisé en l’étirant correctement. Mélangez dans un bol en métal le beurre avec les deux types de chocolat préalablement râpés. Remuez les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient complètement fondus.

Ensuite, retirez les ingrédients mélangés du feu, ajoutez le riz soufflé et les noix en remuant rapidement. Versez le mélange dans le moule garni, égalisez et placez d’autres noix sur le dessus pour décorer. Ensuite, placez-les au réfrigérateur pour qu’elles refroidissent pendant au moins 2 heures.

Pour finir, il est démoulé et coupé en petits carrés pour servir.

Les truffes en chocolat de Noël faciles

Ce simple dessert de Noël peut être préparé et consommé principalement lors d’occasions spéciales comme Noël. Sa préparation est vraiment simple et sans complication, et les enfants l’adorent.

Ces sucreries sont spéciales pour Noël car, en plus d’un goût excellent, elles ont une présence spectaculaire. Elles sont très faciles à réaliser et les invités ou les membres de la famille seront sûrement agréablement surpris.

Ingrédients :

Il nous faut : 250 grammes de beurre, 300 grammes de chocolat noir, 60 millilitres de lait, 30 biscuits, 60 grammes de sucre. En plus de 2 œufs, 1 pluie de chocolat, ou chocolat fondu, ou noix de coco râpée, etc.

Préparation :

Vous devez faire fondre le chocolat avec le beurre et remuer jusqu’à ce qu’ils soient mélangés. Dans un autre récipient, écrasez les biscuits, ajoutez-les au mélange précédent et battez jusqu’à ce qu’il soit homogène. Ensuite, mettez-les au réfrigérateur jusqu’à ce qu’ils soient froids.

Ensuite, vous prenez la composition et lui donnez la forme circulaire, et vous l’enrobez, dans le chocolat fondu ou dans la noix de coco. Vous mettez les truffes sur un plateau pour la présentation et c’est tout.

Les incontournables de Noël

En matière de desserts de Noël, on ne peut pas laisser de côté les biscuits. Ils constituent une excellente alternative pour les célébrations de Noël, car leur préparation est généralement simple et rapide.

Nous pouvons les fabriquer en différentes saveurs, notamment à la vanille, au gingembre et au chocolat, et nous pouvons également les recouvrir d’ingrédients de l’époque. En utilisant des moules dont les motifs font allusion à Noël, nous pouvons leur donner cette touche particulière.

Ingrédients :

2 tasses de farine, 30 grammes de beurre, 1 tasse de sucre, 1 œuf, écorce de citron râpée et essence de vanille.

Préparation :

Dans un bol, ajoutez le beurre et le sucre, et commencez à mélanger jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Ajouter immédiatement l’œuf, le zeste de citron râpé, la vanille et continuer à mélanger. Vous pouvez également ajouter une touche de gingembre, de clous de girofle ou de noix au mélange de pâte.

Ensuite, ajoutez la farine et continuez à bien mélanger jusqu’à ce que vous obteniez une pâte qui en ressorte. Enveloppez le mélange dans du papier et placez-le au réfrigérateur pendant environ 20 minutes.

Ensuite, sortez la pâte du réfrigérateur, étirez-la et, à l’aide de moules, façonnez les formes des biscuits. Placer sur un plateau et faire cuire au four à 180° pendant 20 ou 30 minutes.

Pour la décoration, vous pouvez saupoudrer de la cannelle ou du sucre glace. Vous pouvez également ajouter un simple glaçage aux couleurs de Noël. Il suffit de mélanger 100 grammes de sucre glace dans une tasse avec une cuillère à café d’eau, d’ajouter du colorant et c’est tout. Il s’agit d’une option différente pour la décoration, bien sûr vous devriez utiliser les couleurs verte et rouge de Noël.

Quelques astuces pour surprendre avec nos desserts de Noël

Un aspect que nous devrions considérer est la présentation de nos desserts de Noël à table. Nous devrions toujours essayer de les placer sur des assiettes et des plateaux qui sont appropriés pour l’occasion. Ainsi, nos desserts seront beaucoup plus beaux et feront le bonheur de notre famille, de nos invités et de nos amis.

Il n’est pas nécessaire d’investir autant d’argent dans ce type d’objets qui contribueront à embellir l’espace. Il existe de bonnes alternatives sur le web où vous pouvez trouver vos ustensiles, assiettes, plateaux, serviettes et autres sans trop d’efforts.

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A Noël prochain, n’attendez pas de surprendre vos proches, vous avez déjà trois recettes simples à préparer. Ils seront étonnés par la préparation et, surtout, par la présentation de vos desserts de Noël.