Différences entre granité, frappé, smoothie, milkshake, sorbet et glace

L’été est déjà là et cela signifie que les granités, les glaces et les milk-shakes deviennent importants en ces mois où les températures cassent les thermomètres. Si vous voulez vous rafraîchir cet été et offrir à vos clients les options les plus délicieuses, il est temps d’apprendre les différences entre un slushie, un frappé, un smoothie, un shake, un sorbet et une glace. Beaucoup d’entre elles se ressemblent beaucoup, mais elles ont toujours leurs différences, ce qui est très important à savoir si vous voulez offrir à vos clients les meilleurs services de glaces. Même si vous avez des invités à la maison, vous pouvez les surprendre tous, en utilisant des termes très professionnels et des recettes exquises.

Êtes-vous prêt à le faire ? En suivant monouso nous vous expliquons les principales différences entre tous ces délicieux concepts d’été. Nous vous rappelons également que sur notre site Internet, vous pouvez acheter les meilleurs emballages à glace jetables

Slushie ou granité

Le slushie est la boisson vedette de l’été car il nous rafraîchit et nous hydrate en même temps, sans parler des délicieuses saveurs que l’on peut y trouver. Pendant des années, la slush au citron a été la boisson préférée de tous et n’a guère eu de concurrence, mais aujourd’hui, nous avons le choix entre de nombreuses saveurs. Le granité est composé de deux ingrédients de base qui le caractérisent : de la glace très finement broyée, voire râpée, et le fruit choisi, généralement sous forme de sirop ou de sirop aromatisé. Pour transporter la glace, vous pouvez utiliser les pichets, les bouteilles ou les flacons thermosbien que nous recommandions particulièrement les bouteilles plastiques et le seaux en plastique. Et si vous voulez juste un verre, le plus confortable est un gobelet en carton pour les boissons froides qui gardent la température plus longtemps, vous pouvez même ajouter un couvercle.

Source : MyCook

Frappé

Le frappé, en revanche, a des origines grecques et était autrefois un café avec de la glace, recouvert de mousse ou de crème. Cependant, au fil des ans et avec son internationalisation dans d’autres pays du monde, le frappé a évolué et maintenant on le trouve aussi avec le chocolat, la noix de coco, la vanille, entre autres saveurs. Cependant, l’important pour le différencier du reste des boissons rafraîchissantes de l’été, c’est qu’il s’agit d’un café glacé avec de la mousse ou de la crème sur le dessus. Si vous aimez le café, cet été vous devez essayer un bon frappé. Vous l’aimerez, et encore plus si elle est préparée avec soin et présentée de façon originale.

Smoothie

Les smoothies sont devenus très populaires auprès des jeunes, car leurs couleurs incroyablement vives encouragent tout le monde à partager un instantané sur leurs réseaux sociaux. Les smoothies sont des smoothies aux fruits mais avec une consistance crémeuse. L’authentique et original doit être fabriqué avec des fruits frais ou congelés, écrasés ou liquéfiés au moment même de la préparation. C’est un shake très rafraîchissant et sain pour cet été, que vous devriez déjà mettre sur votre liste de favoris. Comme nous le disions, grâce à sa couleur, nous pouvons l’exposer à gobelets en plastique PET avec couvercles avec un trou pour une paille. Idéal !

Milk Shake

Et quelle est la différence entre un smoothie et un milk shake ? Eh bien, que le milk shake est fait de lait ou de crème glacée et peut ou non contenir des fruits. En fait, les smoothies peuvent aussi contenir du yaourt, du chocolat ou tout autre ingrédient. Il est généralement réalisé avec le mélangeur. La principale différence avec le smoothie est que le milk-shake est généralement beaucoup plus solide et consistant, c’est-à-dire plus épais.

Sorbet

De tous les concepts que nous avons inclus, le sorbet est peut-être le plus facile à différencier. Le sorbet est généralement consommé lors de grands repas, entre le poisson et la viande, et même dans de nombreux endroits, il est typique de le boire à la fin du repas, en dessert. Il a une texture très légère et rafraîchissante qui facilite la digestion car il est généralement fabriqué à partir d’un fruit ou d’une infusion.

Glaces

La crème glacée, avec le slushie, est un dessert d’été très célèbre, peut-être le plus connu. La grande variété de saveurs que nous avons à choisir en ce moment dépasse les centaines, et c’est que nous aimons nous rafraîchir, ou dans la maison, dans une terrasse, ou de flâner dans la rue avec de confortables pots à glaces. Vous pouvez également choisir les coupes de glace, les cuillères et les accessoires et décorations qui rendront votre glace unique et irremplaçable.

Quel choix avez-vous ? Nous les avons tous : un pour chaque jour 😉 Ils sont parfaits pour les mois les plus chauds de l’année car ils sont savoureux, rafraîchissants et hydratants. Ils nous rendent heureux où que nous soyons !