Le confort acoustique dans les restaurants : de quoi dépend-il et quelles mesures peut-on prendre ?

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Le confort acoustique dans les restaurants est un aspect important sur lequel vous devez travailler si vous êtes propriétaire d’un restaurant. Croyez-le ou non, l’acoustique a une influence directe sur l’expérience du client pendant son séjour dans votre restaurant.

L’idée est simple : si le client a une bonne expérience dans votre restaurant, il aura envie de revenir. S’ils ne le font pas, ils ne reviendront pas et ne diront pas du bien de votre établissement.

Pour éviter que cela ne se produise, nous avons rassemblé 5 conseils pour obtenir un confort acoustique de premier ordre dans les restaurants.

De quoi dépend le confort acoustique dans les restaurants ?

Le confort acoustique dépend de la réduction des types de bruit dans votre restaurant, tels que les bruits d’impact, les bruits aériens et les vibrations. Dans un article précédent sur rapport acoustique pour votre restaurant nous fournissons plus de détails à ce sujet.

L’idée est de protéger les convives de ces bruits gênants afin d’améliorer leur expérience culinaire. Et à son tour, il s’agit de s occuper de la pollution sonore générée par le bruit des opérations de restauration.

5 conseils pour obtenir un confort acoustique dans votre restaurant

Une étude de Market Metrix révèle que 13 % des clients qui décident de ne pas retourner dans un restaurant prennent cette décision en raison de problèmes de bruit. C’est sans aucun doute une chose que vous devez éviter si vous voulez vraiment vous développer dans ce secteur.

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Pour ce faire, vous devez prendre certaines mesures pour mettre fin aux bruits gênants dans votre restaurant. Comme celles dont nous allons parler ci-dessous :

1. Mesures d’absorption du son

La conception d’un faux plafond est un moyen efficace de travailler au confort acoustique de votre restaurant. Elle consiste à installer des panneaux acoustiques spéciaux qui absorbent le son et améliorent le climat de la pièce.

Une autre option tout aussi efficace consiste à intégrer les textiles dans le décor de votre restaurant. Ceux-ci ont la capacité de réduire la réverbération pour obtenir une meilleure acoustique dans tout l’établissement.

2. Mesures d’isolation par l’extérieur

Nous vous recommandons d’installer des fenêtres isolantes, si vous n’en avez pas déjà. Ils sont spécialement conçus pour contrôler le bruit généré à l’intérieur de vos locaux. Ils sont essentiels pour garantir que la tranquillité des convives ne soit pas affectée.

Il est également judicieux d’installer des portes doubles, car elles sont tout aussi efficaces pour isoler le bruit dans le restaurant. Nous vous recommandons de choisir un design qui s’intègre au concept de votre établissement afin qu’il se combine avec tous les éléments. Les doubles portes vous aideront également à économiser l’électricité dans votre restaurant.

3. Mesures visant à réduire le bruit inévitable

Lorsque vous achetez des équipements pour votre restaurant, veillez à choisir des modèles qui émettent le moins de bruit possible. Ainsi, votre personnel pourra les utiliser à tout moment sans affecter le confort acoustique de vos convives.

Nous recommandons également de placer des bouchons en caoutchouc sur les pieds des chaises et des tables afin qu’ils ne fassent pas de bruit lorsqu’ils se déplacent. Cette petite astuce vous permettra de minimiser le niveau sonore à l’intérieur de votre établissement.

Optez pour des tapis épais au sol. Assurez-vous qu’ils couvrent au moins 35 % du sol de votre restaurant. Cela vous aidera à réduire le bruit généré par les clients et les serveurs qui se promènent dans les locaux.

4. Mesures pour créer un bon environnement sonore

Un bon moyen de créer une bonne ambiance sonore dans votre restaurant est de diffuser une musique de fond. Toutefois, essayez de diffuser de la musique à un niveau approprié afin qu’elle accompagne la soirée, mais ne gêne pas la conversation de vos convives.

Il est également important de former votre personnel au ton de voix correct à utiliser lorsqu’il s’adresse aux clients. Dans l’idéal, utilisez un ton amical pour que le client entende bien, mais n’élevez pas la voix.

5. Aménagement de la salle

La façon dont vous disposez les éléments dans votre restaurant a également une influence directe sur le confort acoustique de votre restaurant. Ici, il est conseillé d’éviter de placer les tables les unes à côté des autres, sous peine de créer un chaos acoustique.

Lors de l’aménagement des locaux, pensez à placer des tapis insonorisants sur les serveuses et le mobilier auxiliaire. Cela vous permettra d’éviter le bruit généré par le personnel qui range la vaisselle, les couverts, etc.

Quels sont les avantages du confort acoustique dans les restaurants ?

Aujourd’hui, les meilleurs restaurants du monde entier s’efforcent de garantir un séjour de première classe et une expérience gastronomique enrichissante. Et, bien sûr, l’une des meilleures façons d’y parvenir est de s’occuper du niveau de bruit généré à l’intérieur des locaux.

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Il a été prouvé qu’un restaurant à l’acoustique confortable contribue à faire revenir les clients. Et ce n’est qu’un des avantages :

Vous aurez des clients plus heureux

Une excellente nourriture et un bon service à la clientèle ne suffisent pas à rendre vos invités heureux. L’acoustique est également importante pour que le client ne quitte pas votre salle avec un mal de tête perçant dû au bruit et l’impression d’avoir passé toute la soirée à crier pour se faire entendre de ses compagnons.

Générer plus de conseils numériques

Un grand pourcentage de personnes lisent les références et les critiques d’un restaurant sur internet avant de le visiter. C’est pourquoi il est important de travailler sur le confort acoustique, car cela rendra plus probable le fait que les clients parlent en bien de votre marque sur leurs réseaux sociaux.

Améliorer la réputation de votre marque

Ce point est étroitement lié au précédent. Lorsque les clients parlent en bien de votre restaurant en ligne, la réputation de votre marque s’améliore automatiquement et votre position concurrentielle s’améliore.

Vous bénéficiez d’une protection juridique

N’oubliez pas que le fait de disposer des mesures acoustiques requises par la législation locale vous permettra d’éviter les problèmes juridiques. Cela permet non seulement d’améliorer l’expérience de vos convives, mais aussi de vous épargner bien des maux de tête.

En résumé, le confort acoustique dans votre restaurant est un aspect à ne pas négliger si vous voulez atteindre le sommet du secteur de la restauration. Alors commencez à y travailler.

Quelle est la mesure la plus efficace pour obtenir un confort acoustique dans votre restaurant?

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