OK COMPOST

Le sceau OK COMPOST est la meilleure alternative mise en place par le secteur industriel pour réduire l’impact de ses activités sur l’environnement. De nombreuses entreprises y ont adhéré avec succès.

Découvrez ce qu’est le label OK COMPOST dans notre dictionnaire de l’hôtellerie et de la restauration.

Qu’est-ce que le label OK COMPOST?

Il s’agit d’une certification qui garantit qu’un emballage ou un produit est 100 % compostable. Cela signifie que son processus de dégradation sera naturel et rapide, comparé aux matériaux polluants. Cette biodégradation est donc respectueuse de la planète et contribue à lutter contre les problèmes environnementaux.

Qu’est-ce que cela signifie pour un label d’être compostable ?

De nos jours, les entreprises de tous les secteurs ont décidé de réinventer leurs politiques pour contribuer à la protection des écosystèmes. C’est pourquoi nous voyons de plus en plus de labels OK COMPOST sur les produits commercialisés.

Mais qu’est-ce que cela signifie en tant que tel qu’un label est compostable ?

• Tout d’abord, cela signifie qu’il est biodégradable.
• Il s’agit d’une biodégradation qui génère un compost de bonne qualité.
• Dans son processus de décomposition, il produit du CO2, de l’eau, des composés inorganiques et de la biomasse.
• Cela signifie qu’il ne génère aucun déchet toxique ou nocif pour les écosystèmes.

Caractéristiques des conteneurs OK COMPOST

Un conteneur doit répondre à quatre caractéristiques essentielles pour être considéré comme OK COMPOST.

• Biodégradabilité: il est important que 90 % de sa masse totale se dégrade en 6 mois.
• Fragmentation: le processus de fragmentation en particules doit avoir lieu dans un délai de 12 semaines et atteindre des tailles de particules inférieures à 2 mm x 2 mm.
• Écotoxicité: l’écotoxicité de l’humus doit être contrôlée en permanence.
• Métaux lourds: il est strictement nécessaire que le matériau ne contienne pas de métaux lourds.

Différence entre OK COMPOST INDUSTRIEL et OK COMPOST HOME?

La production de compost industriel à partir de produits ou d’emballages doit se faire à une température d’au moins 58ºC et avec une durée approximative de 6 mois. Ceci est différent de ce qui est établi pour la certification du compostage domestique.

Le processus de compostage domestique peut être réalisé à une température inférieure à 30°C et dans une plage de biodégradation de 12 mois maximum. Le compost industriel ne doit pas être utilisé pour le compostage domestique, mais uniquement pour les exploitations agricoles industrielles.

Questions fréquemment posées