Emballage en polypropylène PP : tout savoir

Si vous avez une entreprise dédiée à la gastronomie ou à l’hôtellerie, vous savez qu’il est important de disposer de récipients en polypropylène, considérés comme les meilleurs pour servir la nourriture aux clients.

Les récipients en polypropylène sont solides, n’altèrent pas le goût des aliments et peuvent être réutilisés.

Découvrez les avantages de l’utilisation d’emballage en polypropylène, les caractéristiques de ce matériau, ses recommandations d’utilisation et où vous procurer une variété de produits pour votre entreprise.

Qu’est-ce que le polypropylène ?

Le polypropylène, également connu sous l’acronyme PP, est une matière plastique produite à partir de la polymérisation du propylène.

La découverte du polypropylène a eu lieu en 1951, lorsque les scientifiques Robert Banks et J. Paul Hogan ont créé un petit échantillon qui – à l’époque – n’était pas stable pour être développé à grande échelle.

Des années après cette première étape, en 1957, plusieurs entreprises se sont réunies pour améliorer la formule du polypropylène et ont commencé à le commercialiser.

À l’heure actuelle, il est le deuxième plastique le plus utilisé pour la fabrication d’emballages, étant précédé par le plastique de polyéthylène téréphtalate (PET).

Le polypropylène n’est pas produit avec des matériaux ou des procédés polluants, c’est pourquoi certaines entreprises le considèrent comme un plastique écologique car il peut être réutilisé.

Polypropylène pour l’alimentation : Caractéristiques

Le polypropylène est un type de plastique qui a une grande résistance, il est donc idéal pour fabriquer des récipients destinés à contenir des aliments sans fuite.

Une autre caractéristique remarquable du polypropylène est que -au cours de sa fabrication- il ne contient ni bisphénol A -ou BPA- ni phtalates, des produits chimiques qui modifient les propriétés des plastiques.

C’est un matériau qui est difficile à corroder par des substances acides ou alcalines. De plus, il s’agit d’un matériau imperméable.

Il résiste à des températures élevées, c’est pourquoi ce plastique est utilisé pour fabriquer des récipients adaptés au chauffage par micro-ondes et du matériel médico-chirurgical.

Enfin, le polypropylène peut être soumis à des changements de température extrêmes sans que sa structure ne soit modifiée.

Avantages de l’utilisation d’emballages en polypropylène

Le polypropylène présente de nombreux avantages. Pour cette raison, il est considéré comme l’un des matériaux les mieux adaptés à la fabrication d’emballages pour le secteur alimentaire.

Il a un point de fusion d’environ 120 °C, ce qui permet de le stériliser à la vapeur, de servir des aliments chauds et de chauffer des récipients en polypropylène au micro-ondes.

Le polypropylène est classé comme un matériau polyvalent, car il est l’une des rares matières premières pouvant être soumises à diverses techniques de transformation.

Il permet la fabrication d’une large gamme de produits, des récipients alimentaires aux matériaux industriels ou chirurgicaux.

Le polypropylène est également un matériau léger qui permet de fabriquer des produits qui ne sont pas lourds et qui peuvent être facilement déplacés partout.

Enfin, il est important de noter que le polypropylène est un matériau économique qui offre de grands avantages physiques, de sorte que les entreprises n’hésitent pas une seconde à l’utiliser comme matière première.

Voici comment identifiez le polypropylène

Les plastiques sont classés selon le système international de codes d’identification des plastiques.

À la suite de ce code d’identification, le polypropylène est identifié par le chiffre 5 situé à l’intérieur du symbole de recyclage.

Il est également reconnu par son acronyme : PP. Ils sont généralement placés sous le symbole du recyclage pour être facilement reconnaissables.

L’utilisation d’emballages en polypropylène est-elle recommandée ?

Comme vous l’avez vu, l’utilisation de conteneurs en polypropylène présente plus d’avantages que l’utilisation de conteneurs en d’autres plastiques.

Les conteneurs en polypropylène sont solides, mais pas lourds, et sont donc faciles à transporter.

Les conteneurs en polypropylène ont également la particularité de ne pas transmettre d’odeurs et de saveurs aux aliments, ce qui permet de profiter des aliments avec leurs qualités originales.

Si vous êtes en faveur de l’environnement, l’emballage en polypropylène est idéal. Il s’agit de conteneurs qui peuvent être réutilisés et recyclés.

Emballages en polypropylène et autres produits

Si vous cherchez des conteneurs en polypropylène pour votre restaurant ou votre hôtel, nous vous invitons à visiter notre boutique en ligne Monouso, où vous pourrez acheter des emballages en polypropylène de la meilleure qualité.

Dans le catalogue des récipients en polypropylène PP, vous trouverez des récipients rectangulaires, des barquettes gastronormes, des récipients ronds, des récipients thermosoudables, des récipients premium, entre autres options pour le stockage des aliments.

Ces emballages sont disponibles dans différentes capacités de stockage et vous permettent de conserver des aliments frais ou cuits.

Pour offrir un meilleur service à vos clients, les emballages en PP sont solides et protègent les aliments de tout coup ou chute de l’emballage.

Un autre avantage de l’emballage en plastique PP est qu’il permet de chauffer les aliments au micro-ondes. Lorsqu’il est utilisé de cette manière, il n’endommage pas le micro-ondes ni la structure du récipient.

En plus des emballages en polypropylène PP, nous vous proposons une large gamme de produits fabriqués avec cette matière première, tels que des plateaux, des verres, des coupes et des couverts.