Comment choisir l’uniforme de vos serveurs au restaurant
Les vêtements professionnels sont l’un des éléments les plus importants qui définissent l’image d’une entreprise et apportent un plus de professionnalisme. Les serveurs sont les personnes qui représentent votre restaurant et aussi celles qui sont chargées d’être en contact avec les clients, leur image est donc une projection de ce que votre entreprise représente. Par conséquent, les vêtements des serveurs et des toques de chef en disent beaucoup plus sur votre restaurant que vous ne le pensez.
Maintenant, comment choisir un uniforme de serveur pour représenter les valeurs de votre entreprise ? Tiré de Monouso nous vous donnons quelques directives importantes qui vous aideront à choisir les meilleurs vêtements pour l’hôtellerie et la restauration.
¿Qué encontrarás en este artículo?
Guide rapide pour le choix d’un uniforme de serveur
Avant de commencer, nous voulons que vous sachiez qu’il existe actuellement différents types de tissus, de dessins et de couleurs pour créer des uniformes de serveurs, car nous voulons que les vêtements soient les plus appropriés possible.
Quelle est l’image de votre entreprise ?
La première question que vous devez vous poser est la suivante : quelle est l’image de mon entreprise ? Que veux-je projeter ?
Il est important que vous consacriez suffisamment de temps à la réflexion sur ces idées, car l’uniforme que vous choisissez doit véhiculer ces valeurs. Élégance, sobriété, style, tradition, modernité, audace, … pensez à 5 mots qui définissent votre activité hôtelière et la reflètent dans l’uniforme des serveurs.
Traditionnellement, la combinaison de couleurs noir et blanc a toujours été choisie pour les uniformes des serveurs, mais nous voyons de plus en plus d’autres options qui incorporent de nouveaux dessins et couleurs.
Si votre style est plus décontracté et axé sur les jeunes, vous pourriez peut-être utiliser un uniforme de serveur plus audacieux et plus coloré. En revanche, s’il s’agit d’un restaurant proposant des plats très élaborés et destinés à un public adulte ou d’un restaurant gastronomique, vous devriez peut-être rechercher l’élégance et la sobriété dans l’uniforme de vos serveurs.
N’oubliez jamais que le plus important est de rechercher l’harmonie entre tous les aspects qui composent votre restaurant.
Quelle est la spécialité de votre entreprise ?
La deuxième question que vous devez vous poser avant de choisir un uniforme pour vos serveurs est la suivante : quelle est la spécialité de mon entreprise ?
Si votre entreprise d’accueil se concentre sur un type de nourriture très spécifique, il est peut-être préférable que les uniformes des serveurs l’accompagnent également et soient aussi fidèles que possible au style gastronomique qui règne dans votre entreprise.
Essayez de faire en sorte que les uniformes des serveurs racontent une histoire, celle que vous voulez raconter à travers vos plats. Par exemple, vous pouvez faire un clin d’œil aux vêtements typiques de l’endroit d’où proviennent vos plats.
Caractéristiques de l’uniforme du serveur
Une fois que vous aurez répondu à ces deux questions. L’uniforme que vous choisissez doit répondre aux critères suivants :
- Les clients doivent identifier d’un seul coup d’œil les serveurs de votre entreprise et les identifier clairement.
- Les uniformes doivent être confortables et pratiques.
- Les tabliers de cuisine et les tabliers sont le meilleur choix pour les serveurs.
Comme vous pouvez le voir les tabliers doivent être choisis avec soin pour qu’ils projettent les valeurs de votre restaurant, car ils transmettront les valeurs de votre restaurant.
Nous espérons vous avoir aidé. Et n’oubliez pas qu’à Monouso, vous trouverez les meilleurs vêtements professionnels au meilleur prix. On vous attend !
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