3 Avantages des assiettes en bois jetables dans le secteur de la restauration

La plupart des gens pensent aux produits en plastique lorsqu’ils pensent à la vaisselle jetable, mais comme vous le savez, il existe de nombreux types de vaisselle jetable. En particulier, des assiettes en bois jetables sont une très bonne solution que de nombreux restaurants sont en train d’incorporer. Cela est dû à la sécurité, à l’hygiène, mais aussi à la conception et au soin de l’image qu’ils offrent.

Dans l’un des précédents article de notre blog, nous vous avons déjà expliqué les raisons de l’utilisation des couverts en bois dans les restaurants, et dans ce post, nous voulons nous étendre sur ce sujet et vous informer également des grands avantages des assiettes en bois jetables.

1. Gagnez du temps et de l’argent grâce aux assiettes en bois jetables

Si vous avez un restaurant, un bar, un traiteur ou toute autre entreprise liée à l’industrie hôtelière, un très bon moyen d’économiser à la fois le temps et les coûts de vos employés (eau et électricité) est d’utiliser de la vaisselle jetable.

Avec les assiettes en bois jetables, vous obtenez cette personne qui, auparavant, n’était destinée qu’à faire la vaisselle, peut maintenant consacrer tout son temps à différentes tâches. Il n’est plus nécessaire de laver, de sécher et de polir la vaisselle et les verres, et une nouvelle réalité s’impose.

De plus, vous économiserez des litres et des litres d’eau, des produits de nettoyage et une dépense électrique importante pour avoir à utiliser le lave-vaisselle plusieurs fois.

2. Un design original et beau pour votre restaurant

L’un des grands avantages des assiettes en bois jetables est sans aucun doute qu’elles sont différentes, originales et frappantes. L’emballage et la présentation sont les premiers éléments qui attirent notre attention lorsque nous voyons une assiette de nourriture et, si elle nous saute d’abord aux yeux, nous la mangeons avec plus d’envie. En outre, c’est une carte de présentation de votre restaurant et vos clients s’en souviendront toujours lorsqu’ils se souviendront de votre établissement.

Les réseaux sociaux nous font tout partager et l’une des choses que nous partageons le plus est la nourriture. Les assiettes en bois jetables sont les plus utilisées par les restaurants végétaliens et végétaliennes et ceux qui ont une philosophie écologique, mais elles sont aussi de plus en plus utilisées par les restaurants généralistes car elles sont à la mode.

En effet, il existe de nombreux types de restaurants, de nombreuses possibilités de choix et de plus en plus de consommateurs recherchent un bon produit mais présenté de manière originale. Par conséquent, un grand avantage des assiettes en bois jetables est qu’elles permettent une différenciation dans la présentation des aliments qui vous place au sommet par rapport à une présentation médiocre.

3. Aidez l’environnement en utilisant des assiettes en bois jetables

L’avantage des assiettes en bois jetables est qu’elles sont faites de bois naturel et sont biodégradables. Cela signifie que dans la nature, ils ne peuvent se décomposer qu’à l’aide d’agents biologiques tels que le soleil, l’eau, la faune et la flore, entre autres. Cela rend la gestion des déchets plus efficace et ne nuit pas à notre environnement.

En outre, nous voulons souligner que, bien qu’elles soient jetables, grâce à leur grande qualité, elles pourraient être lavées et réutilisées plus souvent si vous le vouliez. C’est encore mieux pour l’environnement car c’est un produit qui respecte la règle des 3R : réduire, recycler et réutiliser.

Sans aucun doute, ce type de vaisselle jetable est l’avenir de l’industrie hôtelière et de la restauration car peu à peu, notre philosophie change et les nouvelles générations veulent de plus en plus : du temps, une présentation élaborée avec un design soigné, et le respect de l’environnement.