Plats à ne pas oublier dans votre restaurant pour Pâques

Pâques approche et cela signifie que toutes les traditions liées à cette grande fête ont lieu à ces dates. Profitez de cette fête pour donner une valeur ajoutée à votre restaurant et proposez un menu spécial avec des plats incontournables dans votre restaurant à Pâques.

Grâce à cette idée simple, vous pourrez proposer un menu gastronomique à vos clients et vous démarquerez également de la concurrence avec la possibilité pour vos clients de goûter aux meilleurs plats typiques de Pâques.

A Monouso nous voulons vous aider dans cette mission, alors nous vous laissons avec quelques propositions culinaires qui ne peuvent pas manquer dans votre restaurant pendant Pâques. Ce sont des plats très faciles à préparer qui donneront un plus à votre restaurant. Profitez de Pâques et donnez un plus à votre entreprise de restauration !

Propositions culinaires pour votre restaurant à Pâques

Potaje de vigilia

Le potaje de vigilia (soupe de réveil) est un plat très typique de la Semaine Sainte, surtout le vendredi du Carême, en raison de l’interdiction religieuse de manger de la viande ces jours-là. Cette recette traditionnelle de carême contient principalement des pois chiches accompagnés d’épinards et de morue, préalablement dessalés.

C’est un plat très typique de la cuisine andalouse, donc si votre restaurant se trouve dans le sud, cette recette est une valeur sûre de votre menu.

Beignets de morue

Comme vous le savez, le cabillaud est l’ingrédient principal et le plus typique de Pâques, vous le trouverez donc dans de nombreuses recettes traditionnelles. Nous voulions également mettre en avant les beignets de morue car ils sont une tentation croustillante et savoureuse pour tous.

Pain Perdu

Et si nous parlons de desserts et de sucreries, qu’en est-il du pain perdu ? De plus, leur préparation est très simple et le résultat est très délicieux. Si vous voulez être sûr, proposez sur votre menu la possibilité de déguster des torrijas pendant Pâques.

C’est le dessert de Pâques le plus traditionnel et le plus original qui, grâce à un mélange parfait d’ingrédients, parvient à ravir les palais les plus exquis.

Lait frit

Il en va de même pour le lait frit, résultat d’un mélange d’ingrédients pratiquement parfait : lait, écorce de citron râpée, cannelle, vanille, etc. Ce qui est bien, c’est qu’après l’avoir fait frire, nous pouvons l’habiller avec les ingrédients que nous voulons. Exquis !

Profitez de Pâques pour apporter un petit changement au menu de votre restaurant et l ‘adapter aux traditions culinaires de Pâques. Traditionnellement, c’est toujours le moment de sortir pour manger et dîner au restaurant, ce qui peut être une excellente occasion d’augmenter le nombre de clients.

Pariez sur une présentation élégante dans tous vos plats, alors n’oubliez pas de vous occuper de tous les détails. Nos emballages à pâtisseries y les pots de crème glacée vous aidera à obtenir une présentation de 10. Le beau temps est déjà arrivé dans de nombreuses régions, alors ne soyez pas surpris si les clients commandent des desserts surgelés !

Depuis Monouso, boutique en ligne d’emballages alimentaires et de plats de restauration, nous vous recommandons de prendre comme base ces propositions culinaires traditionnelles et d’essayer d’innover également avec de nouveaux plats qui surprennent vos clients avec des saveurs différentes.