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Packaging pour restaurant, qu’est-ce que c’est et comment le choisir ?

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Le service de livraison à domicile est devenu très populaire ces dernières années, en raison des mesures de confinement qui existent dans le monde entier. Cela a poussé le secteur de la restauration à investir dans la conception d’emballages créatifs.

Vous voulez savoir comment concevoir le packaging de votre restaurant? Tout au long de ce billet, nous vous donnerons quelques conseils pour réussir votre conception. Cependant, nous vous avançons qu’un beau design ne suffit plus pour avoir un impact sur vos consommateurs.

Si vous voulez en savoir plus, lisez la suite et suivez-nous !

Quelle est l’importance de l’emballage pour la restauration rapide ?

L’emballage est devenu un élément essentiel des stratégies de marketing d’une entreprise. Cela est dû au fait que c’est la première chose que le client voit lorsqu’il reçoit sa commande.

Un emballage en dit long sur l’image de la marque, puisqu’il fonctionne comme un élément d’identification. Il doit donc être conçu de manière stratégique, non seulement pour stocker les produits, mais aussi pour créer une identité de marque qui reste dans l’esprit des consommateurs.

Nous parlons d’une caractéristique dont les fabricants de parfums ont su très bien tirer parti. Et aujourd’hui encore, elle est courante dans tous les domaines du commerce, y compris la livraison de nourriture, car les consommateurs sont devenus plus exigeants et font attention aux petits détails.

En outre, les emballages peuvent être personnalisés pour créer une plus grande proximité avec le consommateur. Vous pouvez donc imprimer une phrase stratégique pour le client, ce qui créera un lien qui servira à le fidéliser.

Comment réaliser un emballage alimentaire qui convainc mon public ?

Aujourd’hui, vous pouvez trouver sur le marché plusieurs entreprises qui proposent le même produit que vous. Il est donc nécessaire d’offrir une valeur ajoutée pour que le client choisisse de rester avec votre produit et d’ignorer la concurrence.

Il ne fait aucun doute que cet atout supplémentaire sera offert par un bon emballage alimentaire. Une personne très bien préparée à devenir le lien direct entre votre entreprise et le consommateur. Cela permettra à votre entreprise de restauration d’avoir une meilleure image face à vos concurrents directs.

Nous allons vous expliquer comment créer des emballages alimentaires qui convainquent votre public cible grâce à 7 idées clés. C’est parti !

1. Étudiez votre marché

La première recommandation est d’étudier à la fois vos concurrents directs et votre public cible. La clé est de trouver ce qui est chaud sur le marché et ce dont les consommateurs ont exactement besoin. Plus vous aurez d’informations à ce sujet, plus vous aurez de chances de créer un emballage de restauration rapide réussi.

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2. Optez pour un design minimaliste

En partant de l’idée créative de votre emballage de restauration rapide, veillez à ne pas surcharger le design avec des éléments inutiles. Il est évident que votre emballage doit refléter la créativité et l’authenticité, mais optez toujours pour la simplicité.

3. Tirer parti des nouvelles technologies

De nos jours, les utilisateurs sont très familiers avec les dispositifs technologiques. Il est donc important que vous appreniez à vous familiariser avec les nouvelles technologies et à les appliquer à vos emballages de produits à emporter. Dans ce cas, nous vous recommandons :

  • L’emballage avec la réalité augmentée.
  • Codes QR à scanner.
  • Les étiquettes qui indiquent si un produit est propre à la consommation ou s’il est déjà périmé ; etc.

4. Respecter l’image de marque de votre entreprise

Un autre point que nous ne pouvons manquer de mentionner est que votre ligne d’emballage doit toujours être adaptée à l’image de votre marque. Par conséquent, vous devez travailler sur la base de la création d’une harmonie entre les couleurs et la conception graphique finale.

5. Donner au client une valeur ajoutée

Il est important que vos emballages de plats à emporter apportent un plus au consommateur. Il peut s’agir, par exemple, d’un système de fermeture plus sûr ou de matériaux anti-déchirure. Dans la plupart des cas, ce sont ces détails qui incitent le client à acheter

6. Faites de votre produit le protagoniste

Si votre produit est visuellement attrayant, faites-en le protagoniste pour qu’il captive l’œil du client. Pour ce faire, nous vous recommandons d’opter pour un emballage transparent qui permet de voir le produit

7. Choisissez la bonne taille et les bonnes couleurs

N’oubliez pas qu’investir dans un emballage géant sera un gaspillage d’argent si vos produits sont petits. Avant d’approuver un modèle particulier, assurez-vous donc qu’il a les bonnes dimensions.

D’autre part, n’oubliez pas que la palette de couleurs de votre emballage est un autre aspect important pour attirer l’attention des consommateurs. Non seulement elle doit correspondre à l’image de marque de votre entreprise, mais elle doit également être une couleur qui génère le bon sentiment chez le consommateur. Par exemple, le noir, l’or et l’argent sont associés aux produits gastronomiques.

Emballage écologique : la nouvelle tendance en matière d’emballage de produits à emporter

Les efforts déployés pour préserver la planète Terre ont donné naissance à une nouvelle tendance en matière d’emballages de produits à emporter. Nous faisons référence à l’emballage écologique, qui s’est imposé comme une alternative plus intéressante, plus économique et plus conviviale à apporter à votre activité de restauration. Voyons-en plus !

Emballage en cellulose

Il s’agit de récipients 100% compostables et respectueux de l’environnement qui sont généralement recouverts de polymère de maïs (PLA). Elles sont idéales pour emballer des soupes ou des glaces et vous pouvez également les mettre au micro-ondes, car elles résistent bien à la chaleur.

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Emballage plastique écologique

Nous parlons de récipients en plastique fabriqués en PLA, un matériau biodégradable et qui se comporte bien. Ce sont des récipients transparents idéaux pour conserver les fruits frais, les salades ou tout autre aliment devant être conservé au réfrigérateur ou au congélateur.

Emballage en canne à sucre

Également connus sous le nom d’ emballage en bagasse, ils sont 100 % compostables et vous pouvez les trouver sous différents formats, comme des plateaux ou des emballages pour hamburgers. Ils conviennent pour conserver les aliments chauds, huileux et humides et peuvent même être utilisés au micro-ondes.

Boîtes et sacs en papier kraft

Les emballages en papier kraft sont de plus en plus acceptés chaque jour dans les entreprises qui proposent un service de restauration à emporter ou à consommer sur place. En effet, il s’agit d’un matériau rustique, fabriqué à la main et respectueux de l’environnement.

Il s’agit de l’un des types de conteneurs d’emballage durable que vous pouvez trouver avec des poignées, avec une fenêtre, etc. Il convient de noter que le modèle de votre cours dépendra de l’image et du concept de votre restaurant.

Classement : 5 designs d’emballages alimentaires qui vont vous inspirer

Voici 5 modèles d’emballages à emporter qui vous inspireront pour créer le vôtre, alors n’hésitez pas à poursuivre votre lecture !

1. Boko Asian Gourmets

Tout d’abord, nous présentons la proposition que Boko Asian Gourmets a lancée sur le marché. Il s’agit d’un emballage élégant, convivial et simple pour les aliments à emporter. L’idée était d’opter pour une couleur noire qui contraste avec les couleurs pastel présentes dans leur logo.

2. The pizza affair

L’agence de design Futura a lancé un projet intitulé « The pizza affair ». L’idée créative était de combiner l’amour et l’érotisme de la pornographie des années 70 dans un emballage à emporter. Tout cela dans le but de susciter l’envie de manger une savoureuse pizza.

3. Restaurant Jean-George

La proposition de restaurant Jean-Georges a été créée par Jean Jullien et le studio londonien Otherway. Il s’agit d’un emballage pour le thé à emporter et boîtes à pizza caractérisé par la combinaison de motifs décontractés, colorés et vivants qui véhiculent le bonheur.

4. Maaemo et son style scandinave

Nous continuons avec le style scandinave pour l’emballage du restaurant Maaemo. Il s’agit d’une proposition qui respecte la philosophie écologique et les motifs nordiques du restaurant. Il fusionne donc la nature et l’architecture scandinave pour mettre en valeur le concept de « Terre Mère ».

5. Emballage élégant pour le restaurant Sushi Soldier

La dernière proposition de notre liste est l’élégant emballage conçu par Stansfield Design Studio pour le restaurant japonais Sushi Soldier. Il présente des formes géométriques colorées qui s’inscrivent dans le concept contemporain du restaurant

Enfin, nous espérons que tout ce que vous avez appris sur l’emballage pour les restaurants dans ce post vous sera d’une réelle utilité. Une fois que vous aurez commencé à appliquer ce que vous avez appris ici, revenez sur notre site Web pour nous faire part des résultats que vous avez obtenus.

Merci de nous lire !

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