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Idées pour accompagner les glaces

Cher été, comme nous vous aimons ! Il y a longtemps que nous avons commencé à déguster les meilleures glaces du monde pour nous rafraîchir et nous remplir de saveur. La façon la plus populaire de manger une glace est peut-être de la manger dans un cône ou dans un pot à glace jetable sans autre accompagnement, mais saviez-vous que la glace peut aussi être chauffée, bue avec de l’alcool, mélangée à des fruits ou noyée dans du café ? Vous commencez à aimer cet article ? Eh bien, vous l’aimerez beaucoup plus quand vous aurez fini de le lire !

Suivant monousonous vous donnons quelques idées pour accompagner les glaces et passer à un niveau de plaisir supérieur : les glaces les plus originales sont pour cet été ! Vous pouvez proposer à vos clients de nouvelles et délicieuses recettes, ou vous pouvez surprendre vos amis à la maison car ce sont des recettes très faciles à préparer dans votre cuisine. Il ne vous faudra que quelques minutes pour créer l’une de ces délicieuses recettes qui nous rafraîchiront cet été. Il est temps d’innover.

Affogato

Le connaissiez-vous ? C’est très typique en Italie et la traduction littérale est simple : noyé. On ne pouvait pas mieux définir ce terme, il s’agit de noyer la boule de crème glacée dans la tasse d’un espresso et/ou d’une liqueur. Habituellement, cette boule de glace est faite de vanille, et le mélange avec l’arôme du café est spectaculaire. En fait, c’est l’un des desserts les plus populaires et les plus demandés en Italie. Et pour les amateurs de chocolat, vous pouvez aussi noyer votre boule de glace dans du chocolat chaud. Nous ne savons pas lequel choisir. Il est préférable d’essayer les deux. Regardez cette image de la Cuisine Divine… ça donne envie d’essayer, non ?

Glaces chaudes

Les glaces chaudes de Rocambolesc, le magasin de glace de Jordi Roca, ont fait sensation dans le monde entier car c’est un dessert difficile à comprendre, mais délicieux à manger. Et comment fait-il cela ? A Rocambolesc, ils utilisent une sorte de sandwicherie conçue par André Carulla qui prépare les brioches remplies de glace. Il fait griller et scelle le pain sucré avec de la glace à l’intérieur. Au début, cela semble fou, mais ces rouleaux de glace chaude sont très célèbres. Chaud à l’extérieur et glacé à l’intérieur, une merveille qu’on a hâte d’essayer ! Regardez cette photo de 5 barils de glace Rocambolescent.

Glaces alcoolisées

Une recette fantastique pour les soirées d’été entre amis. Il existe de nombreuses recettes qui suggèrent d’ajouter quelques gouttes d’alcool à votre glace, comme la recette de la glace Mojito, de la piña colada ou du Daiquiri de Curaçao. Une recette beaucoup plus simple consiste à ajouter un peu de la classique liqueur de café à votre glace à la vanille. Le résultat sera une touche gourmande qui fera tomber amoureux même les palais les plus exquis. Vous pouvez même le décorer avec des grains de café trempés dans du chocolat.

Avec les cookies

Cette combinaison est beaucoup plus traditionnelle mais tout aussi délicieuse. Essayez de prendre vos biscuits préférés et de vous faire un sandwich avec de la glace à l’intérieur. Vous pouvez même écraser vos biscuits préférés et les saupoudrer sur des boules de glace.

Avec du gâteau

La vérité est que les biscuits ont l’air bon quelle que soit leur saveur, mais si vous les combinez avec une glace à la fraise ou à la framboise, le résultat sera délicieux. Un goûter d’été qui plaira aux petits comme aux grands. La texture spongieuse du gâteau augmentera sa qualité si vous l’accompagnez de boules de glace. Il vous donnera beaucoup plus de saveur.

N’oubliez pas que l’été est là pour être apprécié, et que vous pouvez maintenant déguster vos glaces préférées confortablement avec notre les pots à glace jetables. Ajoutez de la sophistication avec le accessoires et décorations pour les glaces et laissez vos clients avec la bouche ouverte.

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