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Guide d’achat du papier d’emballage alimentaire

Papel para envolver alimentos

Savoir quel type de papier d’emballage alimentaire utiliser est essentiel pour fournir un produit de qualité à vos clients. Des sandwichs aux frites, tous les types d’aliments doivent être emballés correctement pour préserver leur fraîcheur et garantir une manipulation aussi hygiénique que possible. C’est pourquoi nous avons créé ce guide pratique. Utilisez-le pour découvrir les différents types de papier d’emballage alimentaire à votre disposition, puis déterminez celui qui convient à vos besoins particuliers.

Sacs à hamburgers en papier

Ensuite, nous allons réaliser une sélection des sacs pour emballer les aliments (hamburgers, brochettes, hot-dogs…) en fonction des matériaux les plus utilisés. De cette façon, nous trouvons :

Cellulose et papier sulfurisé

Les sacs en papier peuvent être utilisés pour emballer de nombreux produits de restauration rapide : bretzels, gâteaux, sandwichs, hamburgers… et ils ne font pas de distinction entre le sucré et le salé, rien ne leur résiste !

Disponibles dans une multitude de tailles selon le type d’aliments que vous souhaitez emballer, vous pouvez distinguer deux modèles : ceux qui s’ouvrent d’un seul côté comme une enveloppe et ceux à double ouverture. Quel que soit le modèle que vous choisissez, vous pouvez être sûr que les aliments seront transportés de manière sûre et hygiénique.

En outre, vous pouvez les trouver en papier et en papier sulfurisé afin que vos clients ne se mettent pas de l’huile sur les mains en tenant l’emballage

Enfin, n’oublions pas l’esthétique de ces sacs. Vous pouvez les trouver avec différents motifs et dessins pour donner une touche de couleur à votre entreprise.

Kraft

Les sacs en papier kraft, comme les précédents, ne font pas de distinction entre les aliments. Essayez d’emballer des produits sucrés ou salés, chauds ou froids, ils tiennent très bien la température ! Vos aliments resteront protégés dans ces emballages qui, comme si cela ne suffisait pas, sont ingraissables. Cela signifie que ni vos mains ni vos vêtements ne seront en danger pendant que vous dégusterez des frites ou un délicieux dessert à emporter

Vous pouvez les trouver dans notre catalogue dans des couleurs unies ou avec des motifs, et dans des modèles d’ouverture en enveloppe ou en L. Ce dernier type d’ouverture est très pratique pour les entreprises de vente à emporter et de restauration rapide, car il permet de placer les aliments de manière simple et rapide

Pour de telles raisons, les entreprises de restauration, notamment les entreprises de vente à emporter, sont les premières intéressées par l’acquisition de ces sacs polyvalents, qui permettent de gagner de l’espace de stockage– autant d’avantages !

Sachets sulfurisés pour les chips

Dans cette catégorie, nous pouvons distinguer deux modèles : les sachets (dont nous avons parlé dans la section précédente) et les cônes, ainsi qu’une grande variété de matériaux. Nous les détaillons ci-dessous

Cornet de papier sulfurisé

  • Disponible en motif papier journal noir et blanc.
  • Du papier sulfurisé qui empêche l’huile de passer et vous permet de garder les mains propres
  • Convient aux aliments sucrés et salés.
  • Facile et confortable à porter

Cône en papier brun naturel

  • Fait de papier brun avec de la ficelle.
  • Une seule couleur discrète qui ne détourne pas l’attention des aliments qu’elle contient.
  • Léger pour un transport facile
  • Idéal pour transporter des aliments sucrés et salés.

Cône en carton ondulé kraft

  • Idéal pour transporter toutes sortes d’aliments, des chips au dessert sucré
  • Fabriqué en papier kraft à l’épreuve des graisses
  • Confortable et ergonomique pour un transport facile

Rabat de sauce pour cône Kraft

  • Récipient avec un rabat supérieur destiné à contenir la sauce. Comme il comporte deux compartiments différents, la sauce ne se mélange pas aux aliments. C’est donc le client qui décide de la quantité de sauce qu’il préfère
  • Moyen hygiénique et sûr de transporter des aliments frits, salés ou sucrés, comme la recette du chocolat aux churros
  • Fabriqué en papier kraft

Tous les sacs sulfurisés sont disponibles en différentes tailles et capacités pour stocker une grande variété d’aliments. Ainsi, ils sont aussi bénéfiques pour les entreprises de restauration que pour les clients qui peuvent déguster leurs plats préférés n’importe où. Sans oublier que les cônes sont biodégradables, compostables et recyclables, donc respectueux de l’environnement

Mousselines pour boulangerie

Quant au papier mousseline, c’est un matériau fabriqué à partir du chanvre de Manille ou abaca, d’où son nom. Il se caractérise par sa légèreté, sa résistance, sa flexibilité et son respect de l’environnement, puisqu’il est biodégradable et recyclable

Avec ces caractéristiques, il est clair que la mousseline pour boulangerie est idéal pour protéger les aliments. Dans ce cas, ceux que nous avons à Monouso sont principalement utilisés pour les produits de boulangerie

Papier pour fast-food

Les papiers ingraissables sont la meilleure option pour les entreprises de vente à emporter, car ils empêchent le transfert d’huiles, de graisses et de sauces que peuvent provoquer les sandwichs, les hamburgers ou tout autre produit frit.

Il s’agit sans aucun doute d’une grande motivation pour les clients, qui ne risquent pas d’être tachés par les aliments. Ils sont également très légers, faciles à transporter et hygiéniques lors de la présentation des aliments

D’autre part, il existe une grande variété de papier d’emballage, et vous pouvez choisir parmi plusieurs modèles qui attireront l’attention des convives

Et avec ce dernier emballage, nous avons atteint la fin de notre guide. Nous espérons avoir éclairci vos doutes et vous avoir aidé à choisir ceux qui conviennent le mieux à votre entreprise. Dites-nous lequel vous avez choisi !

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