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15 conseils pour écrire sur le tableau menu de votre restaurant

Escribir pizarra bar

L’une des plus anciennes plateformes promotionnelles pour les bars et les restaurants est le tableau menu noir. Cela semble être un élément simple, mais écrire sur un tableau menu noir de restaurant peut être un défi si vous voulez attirer l’attention du client et le convaincre de vos offres.

En fonction de sa position, le tableau noir a différentes fonctions. Par exemple, un tableau noir posé sur la porte de votre restaurant n’est pas la même chose qu’un grand tableau mural derrière le bar. Dans le premier cas, son but est de convertir les passants en clients, tandis que dans le second, il s’agit de faciliter les commandes de vos clients(en encourageant certaines commandes plutôt que d’autres).

Si vous envisagez d’ajouter un tableau pour que vos clients puissent s’informer rapidement sur votre menu ou vos spécialités, sachez que l’écriture sur un tableau noir de restaurant est un art en soi, et qu’elle nécessite un certain nombre de compétences et d’astuces pour gagner en lisibilité et en impact.

Ces dernières années, nous avons assisté à une croissance significative de cette stratégie, qui est devenue une tendance en raison des multiples avantages qu’elle offre aux propriétaires d’entreprises hôtelières.

C’est pourquoi nous avons préparé 15 conseils sur la façon d’écrire sur un tableau menu de restaurant et d’obtenir les meilleurs résultats. Vous voulez en savoir plus ? Lire la suite.

1. Utilisez des matériaux de haute qualité pour écrire sur le tableau noir

Qu’il s’agisse de craie classique, de marqueurs à craie liquide ou de lumières LED modernes, vous n’obtiendrez des résultats optimaux qu’avec des matériaux éprouvés. Parfois, opter pour le moins cher rendra rapidement le contenu de vos panneaux illisible et inégal.

Si vous voulez travailler de manière ordonnée et soignée sur les dessins de votre tableau menu de restaurant, vous devez utiliser les meilleurs outils. En plus de cela, procurez-vous de grandes règles, des gommes spéciales et des couleurs assorties. Vous pourrez ainsi obtenir une précision et des contrastes saisissants pour mettre en valeur vos textes et vos dessins.

N’oubliez pas non plus que la surface du tableau noir doit garantir le bon fonctionnement des marqueurs ou des craies. Ainsi, le travail est laissé avec une finition brillante et soignée et conserve son état aussi longtemps que vous en avez besoin.

2. Sélectionnez la taille correcte des marqueurs

En fonction des caractéristiques de votre tableau, des craies ou des marqueurs de différentes tailles sont les mieux adaptés. Pour une écriture bien définie et adaptée à différentes tailles, nous recommandons la pointe de 6 mm. Il peut être combiné avec le 15 mm, qui est idéal pour mettre en valeur le bord des lettres.

Enfin, si vous souhaitez ajouter de petits détails avec une grande précision, vous devez compléter votre travail avec les marqueurs de 2 mm. En combinant ces instruments d’écriture, vous pouvez garantir des dessins au tableau menu de restaurant accrocheurs et bien équilibrés.

3. Allouez correctement votre espace

Si vous disposez des outils nécessaires mais que vous ne planifiez pas votre travail à l’avance, vous courez le risque d’obtenir un design décevant. Nous vous conseillons donc de faire quelques croquis à l’échelle qui vous permettront d’organiser vos idées avant de peindre un tableau de bar

Il n’est pas nécessaire que ce soit un croquis très élaboré, juste la disposition de l’espace pour tout ce que vous voulez inclure. Il est certainement important d’équilibrer chaque élément avec l’espacement nécessaire pour que le tout ne paraisse pas trop encombré.

Escribir en pizarra restaurante de pared

Gardez à l’esprit l’échelle la plus précise et n’oubliez pas que l’épaisseur des marqueurs influencera l’espacement. Et enfin, répétez le processus autant de fois que nécessaire jusqu’à ce que vous obteniez un design qui réponde pleinement à vos attentes. La patience est la clé !

4. Dessinez un modèle comme guide au tableau

Lorsque les croquis sont terminés, il est temps de marquer quelques lignes directrices pour orienter l’œuvre sur la surface avant d’écrire sur le tableau du restaurant. Pour ce faire, utilisez un crayon et une règle suffisamment grande pour dessiner un gabarit selon ce qui a été prévu précédemment.

Selon la taille des lettres, tracez de légères lignes horizontales pour projeter une écriture uniforme. Placez ensuite chaque dessin dans le quadrant approprié et tenez-vous à une dizaine de mètres du tableau pour vérifier que tout se passe bien. Il s’agit certainement d’une occasion précieuse de s’assurer que tout se déroule comme vous l’attendez.

Si vous comptez utiliser le tableau du bar pour annoncer le menu du jour, cet exercice vous servira de modèle pour tous les jours de la semaine. Une fois que vous aurez établi clairement les proportions pour le titre, pour les plats et pour le prix, vous n’aurez pas à répéter ces étapes chaque matin.

5. Choisissez votre style avec soin

Gardez à l’esprit qu’il n’est pas nécessaire d’utiliser trop de couleurs, de formes ou de motifs pour obtenir le résultat escompté. Certaines des œuvres d’art les plus remarquables ont été réalisées en combinant judicieusement quelques éléments seulement. Vous connaissez certainement l’adage selon lequel « moins, c’est plus ».

Par exemple, la craie blanche facilite la lecture du contenu et les traits de couleur sont plus accrocheurs. En fait, les spécialistes suggèrent d’utiliser des tons forts pour souligner les détails en petites quantités afin d’éviter les effets perturbateurs.

Aujourd’hui, les craies aux teintes pastel sont largement utilisées. Ces marqueurs sont efficaces pour capter l’attention des convives et communiquer le contenu de votre menu sans épuiser l’œil. La subtilité de ces couleurs permettra à votre planche de prendre vie sans la saturer.

6. Ne revenez pas en arrière pour écrire par-dessus vos traits

Prenez tout le temps nécessaire pour tracer chaque ligne, en travaillant de manière cohérente, lente et progressive. Il est normal que l’encre de vos marqueurs sèche dans certaines zones du tableau et que les tons varient légèrement. Pour cette raison, nous vous recommandons de ne pas revenir sur votre travail pour mettre en évidence les lettres.

Si vous faites cette erreur, vous risquez de compromettre votre progression et de ternir le texte que vous avez complété jusqu’à présent. Vous aurez suffisamment de temps pour effectuer les dernières retouches une fois que l’encre sera sèche.

7. Laissez sécher vos lignes

N’oubliez pas que l’encre de vos marqueurs ou de votre craie liquide sera complètement sèche en 60 secondes environ. Après ce temps, vous pourrez voir leur finition sur le tableau. C’est le bon moment pour ajouter des ombres, remplir les traits, combler les espaces et assurer l’uniformité des couleurs.

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Évitez toujours d’utiliser une couleur de marqueur par-dessus une autre, car cela l’abîmerait définitivement. Et si vous souhaitez utiliser votre tableau à l’extérieur, laissez l’encre sécher autant que possible avant de l’afficher. La durabilité de l’ouvrage n’en sera que plus longue.

8. Utilisez les deux côtés du tableau

Si vous avez un panneau « A » sur le trottoir ou l’avenue, vous devez vous occuper de la distribution de votre contenu. Les gens s’approcheront probablement de votre bar ou restaurant dans les deux sens. Si c’est le cas et que vous n’avez utilisé qu’une seule des surfaces, vous gâcherez l’occasion d’attirer davantage de clients.

Profitez des deux côtés pour écrire sur le tableau noir de votre bar et tirer le meilleur parti de la stratégie.

9. Nettoyez correctement votre tableau

Avez-vous déjà vu un tableau avec une surface poussiéreuse et des taches de publicités précédentes derrière le texte ? Cette apparence désagréable est souvent le résultat d’une mauvaise technique de nettoyage. Pour éviter cela, il est préférable d’utiliser un nettoyant professionnel et un chiffon avec une surface en microfibre.

Commencez par appliquer le nettoyant directement sur le tableau de bord et laissez-le agir pendant 30 secondes. Frottez ensuite doucement et laissez sécher complètement avant de le ranger dans votre magasin. Si vous remarquez des traces ou des résidus, répétez simplement le processus avec précaution.

Si vous devez effacer une section parce que vous avez fait une erreur, les lingettes humides seront votre meilleur allié, car elles vous permettent de nettoyer un endroit particulier sans avoir à recommencer.

10. Placez votre panneau de manière stratégique

Comment mettre un menu sur un tableau noir dans un bar? Quel est l’endroit le plus efficace pour attirer des clients potentiels ? Sans aucun doute, le meilleur endroit pour communiquer le contenu de votre menu est la façade de l’établissement.

Une autre bonne idée est d’utiliser la technique que nous avons expliquée sur un petit tableau sur vos tables. En y plaçant vos promotions de desserts, vous constaterez une augmentation significative des ventes moyennes quotidiennes. Il s’agit certainement d’un moyen efficace et coloré de stimuler la consommation de chaque client.

11. Sélectionnez un contenu qui stimule les ventes

Vous pouvez proposer un grand nombre de petits-déjeuners, de repas, de desserts, de boissons et bien d’autres options sur votre menu. Cependant,quel plat choisir, et est-ce le bon pour le prix ? Pour répondre à ces questions, réfléchissez au positionnement et à l’image que vous souhaitez obtenir avec votre entreprise d’accueil.

Cómo escribir en una pizarra de bar

En ce sens, la communication en tant que stratégie de développement dans un restaurant chic est très différente de celle d’un établissement à prix compétitif. N’oubliez pas que les êtres humains sont essentiellement visuels, et que nous serons principalement influencés par ce que vous publiez

Comment peindre des dessus de bar sur un tableau noir?

Si vous mettez un énorme dessin d’un sandwich au jambon sur le mur, les ventes de cette préparation vont monter en flèche. Cependant, si vous saturez l’espace de prix, d’offres et de plats, l’intérêt pour l’un d’entre eux finira par se dissiper. L’idée est de connaître en détail votre modèle économique afin de stimuler la consommation de ce qui vous intéresse à un moment donné.

12. Utilisez une bonne orthographe

Pour communiquer un message de manière visible, vous devez vous efforcer d’écrire de manière lisible et sans fautes d’ orthographe. C’est la clé pour se démarquer avec une image professionnelle grâce à cette technique. Si vous libellez votre texte promotionnel de manière légère, vous attirerez l’attention des gens, mais de manière négative.

Gardez à l’esprit que cela peut être la clé pour entrer dans votre restaurant ou aller au suivant. Il est également important de faire attention au style du lettrage, car s’il est trop complexe, il ruinera vos intentions. Aujourd’hui, il est très courant d’utiliser la technique du lettrage pour une présentation impeccable

Si vous n’êtes pas familier avec ce système d’écriture, nous vous laissons la vidéo suivante sur le lettrage qui pourrait vous être très utile pour commencer :

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13. Évitez de saturer votre tableau.

Lorsque vous saturez le tableau avec trop de lettres, de couleurs ou d’images, votre stratégie publicitaire perd de sa force. Pour éviter cela, il est très important de répéter la répartition des éléments sur vos brouillons autant de fois que nécessaire.

Commencez par sélectionner les éléments que vous voulez mettre en valeur, puis incluez progressivement les personnages de manière équilibrée. Nous vous recommandons également de prévoir une marge d’au moins 5 centimètres à partir du bord du tableau. Cela donne une apparence ordonnée et aide les sens à percevoir les informations avec précision.

14. Faites appel à des spécialistes de la signalétique

Si vous souhaitez améliorer votre tableau noir, il est conseillé de faire appel à des professionnels qui savent créer des motifs plus artistiques

Vous n’aurez donc plus à vous soucier de la qualité des matériaux ou du résultat final.

Toutefois, cela n’est possible que si vous souhaitez créer une peinture murale fixe sur un mur. En d’autres termes, un tableau noir que vous n’aurez pas à modifier pendant des mois. Si vous souhaitez écrire sur le tableau noir d’un restaurant pour placer un panneau dans la rue avec les offres du jour (menu du jour, happy hour), il faudra vous encourager à le faire vous-même chaque jour. La vidéo ci-dessus sur le lettrage vous sera d’une grande aide.

15. Mettez en évidence les points forts de votre entreprise

Le tableau de votre restaurant ne servira pas seulement à afficher les plats de votre menu et les promotions du jour. Vous avez également la possibilité d’utiliser l’espace pour mettre en valeur le meilleur de votre entreprise. Posez-vous la question suivante : qu’est-ce que j’ai dans mon restaurant qui le distingue de ses concurrents ?

Maintenant, il vous suffit de communiquer ces avantages spécifiques avec passion et d’activer chez vos visiteurs le désir de vérifier ce que vous dites. En outre, il est bon de décorer avec des phrases célèbres et pleines d’esprit pour créer une atmosphère conviviale. Enfin, n’oubliez pas de mettre en avant vos solutions les moins chères et d’autres détails qui montrent à quel point vous êtes précieux pour le secteur.

Et c’est ainsi que nous terminons cet intéressant article sur la façon d’écrire sur un tableau noir de restaurant et d’en tirer les meilleurs bénéfices. Il s’agit certainement d’une stratégie publicitaire très populaire de nos jours en raison de sa capacité de persuasion et de l’émergence de techniques telles que le lettrage. Et si vous souhaitez recevoir des conseils personnalisés, nous nous ferons un plaisir de vous aider dans la rubrique contact. A bientôt !

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