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Combien de verre dans une bouteille de vin

Lors de l’organisation d’une fête ou d’un événement, il faut tout calculer : les entrées, les plats, les desserts, les boissons, les glaçons, la vaisselle : assiettes, verres, serviettes de table, tout est mesuré pour éviter de manquer ou de dépasser.

Avant cela, nous analysons la quantité de boissons que vous pouvez extraire d’une bouteille d’alcool servie dans des verres longs ou courts.

Maintenant, c’est le tour du vin. Pour calculer le nombre de verres qu’il y a dans une bouteille de vin, nous devons être conscients que, en raison du type de boisson et du verre utilisé, nous ne bénéficions pas toujours de la même quantité de services.

C’est pourquoi, dans cet article, nous vous aiderons à comprendre combien de verres sortent d’une bouteille de vin selon le type.

Combien de verres dans une bouteille de vin sec

Comme vous le savez, chaque vin est servi dans un verre différent. Ceci afin que, une fois servie, la boisson ne perde aucune de ses caractéristiques pendant le temps d’être consommée.

Dans le cas des vins secs, comme les blancs et les rouges, on utilise des verres à grand volume.

On estime qu’un bon service de vin blanc ou rouge devrait occuper 33% de la capacité du corps du verre.

On estime que cette troisième partie du verre contient, en moyenne, 150 ml.

En conservant cette mesure, à partir d’une bouteille de vin standard, d’une capacité de 750 ml, vous pouvez prendre 5 à 6 verres.

Coupes par bouteille de Jerez

Le jerez est un vin fort d’origine andalouse. Ces vins sont ceux qui subissent des procédés spéciaux pour améliorer leur teneur en alcool et maintenir la stabilité des ingrédients.

La teneur en alcool de cette boisson est de 22 % et elle a un goût fort et prononcé.

En raison de son goût, le verre utilisé pour servir le jerez est de petite taille. Toutefois, il est d’usage de le servir jusqu’à 90 % de sa capacité.

Au total, c’est environ 90 millilitres de vin pour chaque service.

Avec ces données, on peut dire qu’une bouteille de jerez de 750 ml nous donne 7 à 8 verres.

Calcul des verres de Porto

Le porto est un autre vin doux. Lorsque la fermentation de ce vin atteint le stade final, on y ajoute de l’eau-de-vie. Cet ingrédient permet à la boisson de développer son goût caractéristique, marqué par les raisins utilisés dans sa préparation.

Pour servir le Porto, nous utilisons un verre très semblable à celui que nous utilisons pour le blanc ou le rouge.

Dans ce cas, le verre est rempli à 50 %, ce qui signifie que chaque boisson contient environ 90 millilitres de porto.

Ainsi, nous pouvons servir jusqu’à 8 verres de Porto avec une bouteille de vin standard de 750 ml.

Vins mousseux

Les vins mousseux sont idéaux pour porter un toast au début d’un événement ou d’une célébration. Il est donc important de savoir comment calculer la quantité de boisson dont vous avez besoin pour répondre à la demande.

Parmi les plus célèbres, on trouve le champagne et les vins mousseux. Ils sont servis dans des coupes appelées flûtes, en raison de leur corps long et fin.

Le service standard d’un vin mousseux atteint 90 % de la capacité du verre, soit environ 150 ml.

Ainsi, on peut calculer qu’à partir d’une bouteille de vin mousseux de 750 ml, on peut obtenir 5 verres au maximum.

Verres à vin doux

Les vins, en plus d’avoir des verres spécifiques, ont aussi des repas avec lesquels ils se combinent naturellement.

Dans le cas des desserts, il existe différentes présentations de vins doux, idéales pour accompagner ce riche moment d’après-dîner.

Pour servir ce type de vin, on utilise des verres dont la forme est similaire à celle des vins rouges ou blancs, mais dont la taille est un peu plus petite.

Chaque coupe sera remplie à 90 ml, soit jusqu’à la moitié de la coupe.

Les vins doux se présentent en petites présentations. Ses bouteilles ont une capacité de 375 ml.

En d’autres termes, une bouteille de vin doux suffira pour servir un maximum de 4 convives.

Les meilleurs coupes et verres pour votre événement

Vous connaissez déjà les formules de base pour calculer le nombre de bouteilles de chaque type de vin à consommer lors de votre événement. Il suffit de diviser le nombre d’invités par le nombre maximum de verres que l’on peut tirer de chaque bouteille.

Ainsi, vous vous déplacerez sur un terrain idéal et sûr.

En plus des calculs, vous pourriez être à la recherche d’une boisson spéciale pour votre fête.

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