Combien de bière contient un fût
Lorsque vous organisez l’ouverture d’un bar ou l’augmentation des boissons que vous allez proposer dans votre entreprise, vous devez connaître certains faits, l’un d’eux est de savoir combien de bière il y a t il dans un fût.
Ces informations, aussi insignifiantes qu’elles puissent paraître, vous aideront à établir le nombre de barils que vous devez avoir dans votre magasin, à calculer le prix de vente de chaque bière et à projeter les bénéfices que vous pouvez générer à chaque vente
A partir d’un fut de taille standard, découvrez la meilleure formule de calcul combien de bières sortent d’un fût, avec la précision nécessaire pour votre entreprise.
¿Qué encontrarás en este artículo?
Combien de bières dans un fut de 30 litres
Avant de commencer, il est nécessaire de préciser que nous établirons tous les calculs à partir d’un fût de 30 litres. Pourquoi ? Ce type de fût est utilisé chez les restaurants et les bars.
Déchets ou débris
Comme nous l’avons indiqué dans notre blog, dans toute entreprise de restauration, d’hôtellerie et de traiteur, il y a les déchets et vous devez en tenir compte afin de ne pas avoir de surprises lors de votre gestion
Dans le cas des bières, par exemple lorsqu’une bière est servie, vous devez jeter un peu de bière avant de servir une boisson, c’est un mouvement qui vous permet de servir correctement et avec la bonne quantité de mousse.
Il faut donc soustraire entre un litre et demi de bière du total du fût
Après cela, il reste environ 80 gallons de bière pour votre bière.
Toutefois, la perte ou le gaspillage de votre restaurant dépendra beaucoup de vos procédés. Certains bars font état d’une perte de 10 à 15 % dans leurs fûts.
Mesure de la bière au tonneau
En tenant compte de la diminution et en établissant le pourcentage à calculer, vous êtes maintenant prêt à savoir combien de bières sortent d’un fut.
D’une manière générale, les pintes ou verres utilisés pour servir les bières sont de 333 millilitres, une mesure connue dans le monde de la bière comme un tiers.
En prenant cette capacité comme base, nous pouvons calculer qu’à partir d’un baril de 30 litres, il faut environ 88 verres d’un tiers.
Évidemment, si vous avez un verre de plus ou moins grande capacité, vous devrez calculer combien de bières sortent d’un baril en fonction de ce que vous utilisez.
Vous pouvez maintenant calculer le le nombre de barils dont vous avez besoin dans votre restaurant et combien de personnes vous pouvez servir avec l’un d’entre eux.
Guide de calcul pour les bières de différentes capacités
Vous avez des bières d’une autre capacité et vous voulez savoir comment votre baril se comportera ?
Pas de problème, voici une référence qui vous aidera à calculer la quantité de boissons que vous servirez, en tenant compte de l’endroit où vous les servez.
- 200 ml de bières – 210 boissons. Verres de 300 ml – 140 boissons. Double 400 ml – 105 boissons. Pichets de 500 ml – 85 boissons. 568 ml de pintes – 74 boissons
Que faire lorsque le fût est vidé ?
Une fois le fût terminé et changé pour servir de la nouvelle bière, vous n’aurez plus à le jeter.
Il vous suffit d’organiser le retour à la brasserie, ils livreront un nouveau fût de bière à votre entreprise.
Si ce processus vous préoccupe, sachez que la durée de vie d’un fût de bière est estimée à 10 ans. Ainsi, ils s’assurent de livrer un produit dont les caractéristiques sont intactes à tout moment.
Des produits pour servir la bière comme un professionnel
Les gens qui fréquentent un bar, croyez-le ou non, s’attendre à une norme minimale de service et au cas où vous ne l’atteindriez pas, vous perdriez des clients.
C’est pourquoi il est important que vous disposiez de tout ce dont vous avez besoin pour servir votre clientèle exigeante avec les meilleurs verres et coupes pour votre bière.
Dans notre boutique en ligne, Monouso, nous avons les produits dont vous avez besoin pour faire votre les affaires se distinguent et vos clients sont satisfaits.
À l’intérieur de notre boutique virtuelle, vous trouverez des Gobelets réutilisables San et Tritan. Ces produits, qui se distinguent par leur qualité et leur sécurité, sont considérés comme des verres incassables.
Ils sont disponibles à l’adresse suivante de formes et de capacités diverses, pour qu’ils s’adaptent à votre entreprise.
De plus, nous avons le gobelets en plastique réutilisables PP. Ils sont aussi résistants que les précédents et de formes nouvelles, parfaits pour les fêtes ou les événements en plein air.
Au cas où vous chercheriez une pinte pour servir les bières, à Monouso, nous en avons aussi.
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Ils sont également utiles pour des activités ludiques à l’intérieur de votre bar pour faire plaisir à vos clients, comme le célèbre jeu de beer pong.
Tous ces gobelets sont disponibles pour une livraison immédiate, nous pouvons les expédier à l’adresse de votre choix et – pour les commandes de plus de 99 € – le service est gratuit.
Ne cherchez pas plus loin, les produits dont vous avez besoin pour votre entreprise se trouvent à Monouso.
FAQ
Combien de cannes sortent d’un tonneau de 30 litres ?
Pour des cannes de 333 ml, l’utilisation du tonneau nous permettrait de servir 88 tiers de verres.
Mais nous pouvons compter sur d’autres types de lunettes. Si les canes sont à 200 millions, nous aurions 210 boissons. Cependant, si nous prenons des pintes de 568 ml, nous obtiendrons 74 boissons.
Que faites-vous lorsque le tonneau est vidé ?
Le fournisseur de bière enlève le fût vide et livre un nouveau fût au pub ou au restaurant.
Est-il possible d’utiliser tout le liquide contenu dans le fût ?
C’est pratiquement impossible. Il y a toujours un certain rétrécissement, dû à l’utilisation du fût.
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