18 blogs de cuisine pour améliorer vos compétences culinaires

Pour mettre en œuvre de nouvelles recettes ou les innover, les blogs de cuisine sont une excellente source d’information

Les blogs de cuisine expliquent, en détail, les quantités d’ingrédients, les étapes à suivre et certaines astuces qui facilitent le processus de préparation de la recette. Il suffit de suivre leurs conseils pour être sur la voie du succès culinaire.

Profitez de l’internet et améliorez vos compétences culinaires en moins de temps que vous ne le pensez

Pour vous aider dans votre démarche, depuis Monouso

nous avons fait la collection de quelques-uns des blogs de cuisine les plus représentatifs, pour que vous puissiez aller directement vers les meilleurs.

Les meilleurs blogs de recettes de cuisine par ordre alphabétique

Il existe un nombre infini de sites web de recettes, mais vous devez découvrir les meilleurs blogs de recettes

Ici, nous avons classé les informations par ordre alphabétique. Ainsi, il vous sera plus facile de rechercher des recettes sur les blogs qui vous semblent adaptés à vos besoins

7 Cannibals

“7 Cannibals” est un blog de cuisine avec une diversité de contenus sur le monde de la gastronomie. Vous y trouverez des articles d’opinion, des recettes, des nouvelles et des entretiens avec des chefs de renommée mondiale.

En même temps, ils ont des sections axées sur les tendances culinaires en vogue, un classement des meilleurs restaurants et des chefs ayant plus d’influence dans le monde culinaire.

Adresse: https://www.7canibales.com/

A Fuego Lento

“A Fuego Lento” est un blog culinaire accessible au public depuis 1996, qui propose une section avec les dernières nouvelles du monde culinaire

Il fait partie des meilleurs blogs de cuisine familiale qui proposent différentes recettes, classées en fonction de leur niveau de difficulté, des ingrédients et du coût d’élaboration.

Adresse: https://www.afuegolento.com/

Cooking on a shoestring

“Cooking on a shoestring” est le blog de cuisine parfait pour ceux qui n’ont pas le temps ou un gros budget

C’est pourquoi les recettes comportent des ingrédients qui ne représentent pas une grosse dépense et que l’on peut trouver dans n’importe quel supermarché.

Ce blog propose également des articles avec des recettes pour les personnes qui ne peuvent pas inclure le gluten dans leur régime alimentaire.

Adresse: https://www.cocinaconpoco.com/

Cuisiner pour deux

Tenu par Belen Otero, le blog de recettes “Cooking for 2” est un site parfait si vous cherchez des recettes pour les couples

Dans l’entrée de chaque recette, vous avez le pas à pas des plats, ainsi que des images et des vidéos qui complètent l’explication.

Adresse:http://www.cocinarpara2.com/

Manger japonais

La cuisine japonaise innove constamment et ne se démode jamais

Ainsi, “Eating Japanese”, le blog culinaire de Roger Ortuño Flamerich, vise à faire connaître la cuisine japonaise.

Dans ce blog, vous trouverez différentes recettes qui font partie de la cuisine japonaise, les ingrédients qu’elles utilisent fréquemment et les techniques de cuisson

Adresse

https://comerjapones.com/

Délicieux

“Deliciosadas” est un blog de recettes consacré à la cuisine fusion. Dans ses articles, la cuisine italienne, française et espagnole est très présente, de même que l’influence de la gastronomie latino-américaine.

Il complète chacune des recettes par des photographies incroyables, qui mettent en valeur chacun des éléments qui composent le plat.

Adresse:http://deliciosadas.com/

Directement sur le palais

“Directo al paladar” est classé parmi les meilleurs blogs de cuisine pour être une grande source de contenu gastronomique pour les débutants et les professionnels

Ce blog publie des recettes, des techniques de cuisson, des conseils pour manipuler les ustensiles de cuisine et d’autres informations qui aident à se maîtriser dans la cuisine.

Adresse

https://www.directoalpaladar.com/

L’habillage

Le blog culinaire “El aderezo” se distingue par le fait qu’il est recommandé par des médias influents, tels que le magazine Hola.

Le contenu de ce blog comprend des recettes, des conseils culinaires, un classement des meilleurs chefs, des événements gastronomiques, des recommandations des meilleurs restaurants du moment et des innovations en matière de gastronomie.

Si vous voulez être un connaisseur du monde de la gastronomie, c’est une source d’informations fraîches et de grande qualité

Adresse: https://www.eladerezo.com/

La gourmande

Dirigé par Mikel López Iturriaga, “El comidista” est le blog de cuisine du journal El País.

Dans son référentiel d’informations, vous trouverez une grande diversité d’articles avec des recettes, des menus hebdomadaires, des conseils pour acheter et conserver des ingrédients et des informations.

En outre, ils disposent d’une section consacrée à la bonne utilisation des outils de cuisine nouveaux ou traditionnel

Adresse : https://elcomidista.elpais.com/

Cookie Monster

“The Cookie Monster” est une école de cuisine, avec un blog où ils partagent chacune des recettes qu’ils mettent

en pratique.

Le livre de recettes propose des options pour préparer des pains, des brioches, des desserts, des gâteaux ou des alternatives salées, avec ou sans gluten

En raison de son profil éducatif, les recettes publiées dans ce blog ont une forte composante didactique,

avec des explications très faciles à comprendre.

Adresse: https://www.elmonstruodelasgalletas.com

Gastronomiaycia

Une autre page du classement des meilleurs blogs de cuisine est “Gastronomiaycia”, en plus de figurer parmi les plus visitées. Il s’agit en effet d’un blog qui propose un nombre incalculable d’articles relatifs au monde de la gastronomie

Les articles du blog font référence à des recettes, des techniques de cuisine, le mobilier idéal pour les cuisines, les types d’ustensiles, les événements dans le monde de la gastronomie, des recommandations et des conseils pour cuisiner.

Adresse : https://gastronomiaycia.republica.com/

La cuisine de Hiulit

Nous ne pouvons pas oublier “Hiulit’s Cuisine”, l’un des meilleurs blogs de cuisine familiale pour les végétaliens,

qui a été récompensé par les premières places des concours.

Dans le contenu de ce blog, vous trouverez des recettes qui excluent les viandes, les produits laitiers et les œufs, et incluent des substituts de ces produits

C’est pourquoi ce sont des recettes idéales pour ceux qui débutent dans le monde du végétalisme ou qui veulent approfondir ce mode de vie

Plus que des recettes, “Hiulit’s Cuisine” est une plateforme où sont promus des cours d’alimentation végétalienne ou des informations connexes.

Adresse

: http://www.hiulitscuisine.com/es/

Recettes de Javi

De l’autre côté, on trouve “Javi Recetas”, un blog de cuisine en activité depuis 2008

C’est un site idéal pour ceux qui cherchent à apprendre de nouvelles recettes, avec un pas à pas détaillé. Dans le cas de “Javi Recetas”, il le fait à travers des photographies de l’élaboration de chacun des plats.

Un autre avantage de la visite de ce blog est qu’il offre les meilleurs conseils et astuces pour faciliter la préparation du plat

ou chaque recette est meilleure que vous ne l’attendiez.

Adresse: https://www.javirecetas.com/

La cuisine de Lechuza

“La Cocina de la Lechuza” est un blog de cuisine familiale, tenu par Pilar Martinez. Il s’agit d’un blog destiné à tous les publics, notamment à ceux qui empruntent toujours la voie traditionnelle lorsqu’ils cuisinent.

Dans ses entrées, vous trouverez des recettes qui font partie de la cuisine galicienne, mais sans laisser de côté les plats de la gastronomie du monde.

Adresse : http://www.lacocinadelechuza.com/

Cuisine saine

Créé par Paola Procell, “La cocina sana” est un blog qui est né dans le but d’aider les gens à avoir une alimentation saine

Cette page comporte un menu où vous trouverez des recettes, des astuces de cuisine et des conseils pour appliquer ces recettes saines dans votre vie quotidienne.

Il s’agit de recettes simples et saines, expliquées étape par étape et accompagnées de conseils pour faciliter leur préparation. On ne peut pas demander plus

Adresse: https://www.lacocinasana.com/

Loleta

Ce blog, créé par Lola Bernabe, combine de la meilleure façon le tourisme et la gastronomie

Le menu de “Loleta” propose des recettes sucrées et salées, préparées avec différentes techniques de cuisson telles que la cuisson au four, la friture ou la cuisson à la vapeur.

La plupart des recettes qu’elle publie s’inspirent de ce qu’elle mange lors de ses voyages à travers le monde, en

indiquant en détail les ingrédients et les étapes à suivre.

Adresse: https://www.loleta.es/

Vitesse de la cuillère

Il existe également un blog de recettes pour ceux qui utilisent le robot Thermomix, créé par Rosa Ardá.

Il s’agit de “Velocidad Cuchara”, une page qui propose des recettes traditionnelles, sans gluten, végétariennes, hypocaloriques, sans œuf, végétaliennes ou sans lactose pour ceux qui ont ce fameux robot.

Il propose également des recettes pour ceux qui ne disposent pas de cet outil, mais qui cuisinent avec des ustensiles traditionnels.

Ces recettes comprennent des viandes, des volailles, des pâtes, des pâtisseries, des salades, des poissons, des boissons, des soupes, des pains, des desserts, des conserves, des cocktails, des fruits de mer, du riz et des crèmes.

Adresse : https://www.velocidadcuchara.com/

Webos Fritos

“Webos Fritos” est un blog de cuisine créé par Susana Perez et Jesus Cerezo, accessible au public depuis le 1er décembre 2007

Ce couple a uni la passion pour la cuisine de Susana et la photographie de Jésus, pour créer ce projet de blog sur la cuisine familiale.

Classé parmi les meilleurs blogs de cuisine, il vise à inspirer les gens à préparer des recettes simples comme un chef

En outre, les photos des plats vous montrent comment réaliser chez vous une présentation cinq étoiles.

Adresse: https://webosfritos.es/