5 choses que nous détestons dans les restaurants

Arrêtez-vous une minute et réfléchissez… qu’est-ce que vous détestez le plus dans un restaurant ?

A Monouso nous nous sommes arrêtés pour faire cette réflexion et nous avons fini par trouver les 5 aspects que tous les clients détestent dans les restaurants et qui peuvent finir par ruiner n’importe quel plan. Nous les avons résumés en ces cinq points.

1.Des tables trop rapprochées

Il est compréhensible que les restaurants veuillent tirer le meilleur parti de l’espace dont ils disposent pour essayer d’accueillir le plus grand nombre de clients possible. Cependant, cela devient un problème lorsque nous ne pouvons pas avoir une conversation privée avec notre compagnon parce que celui qui est à côté de nous découvre tout. Tout comme nous ne sommes pas intéressés par les compliments qu’une personne fait à l’autre lors d’un rendez-vous arrangé 😜

En réalité, c’est une situation très inconfortable pour tout le monde car personne n’aime manger à côté d’étrangers. Mais ce n’est pas le plus gros problème, le gros inconvénient vient quand on doit placer la chaise du bébé, par exemple.

Si vous pensez à quelle distance il faut mettre les tables dans un restaurant Ne manquez pas l’un de nos articles précédents. C’est un sujet qui suscite tellement de controverse que nous n’avons pas pu éviter d’en parler dans un article séparé.

2.Mauvaise présentation des plats

Nous aimons tous savourer des plats qui sont savoureux et qui nous apportent de nouvelles saveurs que nous n’avons pas l’occasion d’essayer tous les jours. Cependant, il arrive que certains restaurants nous servent des plats délicieux mais mal présentés qu’il n’y a nulle part ailleurs où aller, jamais mieux.

Il y a des moments où la simplicité est la clé du succès, et c’est le cas ici. Il est dommage qu’un bon menu soit terni par une mauvaise présentation. Les restaurants doivent consacrer suffisamment de temps à l’évaluation de la vaisselle, de la restauration et des emballages qu’ils utiliseront.

Actuellement, une tendance qui a beaucoup de succès tant pour la qualité que pour le confort et la praticité est de miser sur les éléments suivants :

  • Plats biodégradables
  • Plateaux biodégradables
  • Sacs biodégradables
  • Miniatures de dégustation biodégradables
  • Brochettes, brochettes et pinces

3.Mauvaise attention des serveurs

L’une des choses qui nous font rayer un restaurant de notre liste de favoris est un personnel désagréable qui offre un mauvais service à la clientèle. Les serveurs sont le « personnel visible » du restaurant et l’image de l’entreprise, ils doivent donc transmettre les valeurs de l’entreprise.

De la même manière, cela donne une image très négative des serveurs qui ne connaissent pas les ingrédients des plats ou qui ne peuvent recommander aucun vin parce qu’ils ne les connaissent pas.

4.Une hygiène insuffisante

Un autre aspect très apprécié par les clients est l’hygiène du restaurant, de la vaisselle, des toilettes et des serveurs eux-mêmes. Il est essentiel que les serveurs portent vêtements professionnels toujours propre et en bon état pour faire bonne impression.

De même, l’état des salles de bains doit être pratiquement parfait, de sorte que les produits d’hygiène ils doivent toujours être contrôlés afin que rien ne manque.

5.Attendre

Personne n’aime attendre, surtout si nous payons pour un service dont nous attendons beaucoup. Et par là, nous entendons l’attente de tout : s’asseoir quand on a déjà réservé à un certain moment, se faire apporter le menu, le faire démonter et, ce que nous détestons le plus, attendre les plats.

Nous ne voulons pas qu’il nous digère entre les repas, alors gardez bien cela à l’esprit ! C’est une bonne raison pour ne pas revenir.

Qu’en pensez-vous ? Qu’est-ce que vous détestez le plus dans un restaurant ? Nous vous lisons dans les commentaires !

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